在鹽池縣大水坑鎮(zhèn)柳條井村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，數(shù)臺(tái)大型收獲機(jī)正轟鳴作業(yè)，一個(gè)個(gè)飽滿的“白薯二號(hào)”土豆破土而出，農(nóng)民們忙著分揀、裝袋，滿臉洋溢著燦爛的笑容。這片孕育希望的田野，已交出亮眼答卷：平均畝產(chǎn)達(dá)2噸，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值突破250萬(wàn)元。
“當(dāng)初村里動(dòng)員用良田試種‘白薯二號(hào)’，大家心里都沒(méi)底，怕投入的人力、物力打了水漂。”該村種植大戶(hù)張虎說(shuō)，“現(xiàn)在實(shí)打?qū)嵉氖粘蓴[在這兒，我是真信服了！”他種植的1200畝土豆，這一季預(yù)計(jì)能帶來(lái)超60萬(wàn)元的收入。
柳條井村的豐收?qǐng)D景，正是鹽池縣錨定農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收目標(biāo)，推動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影。當(dāng)?shù)匾劳衅贩N優(yōu)勢(shì)、自然環(huán)境、區(qū)位條件和政策保障，持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)綠色食品等特色農(nóng)業(yè)，為鄉(xiāng)村全面振興注入了源源不斷的內(nèi)生動(dòng)力。
柳條井村黨支部書(shū)記趙彥江介紹，這片豐收田過(guò)去曾是村民對(duì)規(guī)模化種植心存顧慮的“靠天田”。“以前，鄉(xiāng)親們習(xí)慣等雨種蕎麥，算是‘懶漢莊稼’，收成沒(méi)個(gè)準(zhǔn)頭。”他說(shuō)，為調(diào)動(dòng)大家的種糧積極性，村里在去年建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田上，首次引進(jìn)訂單種植模式，試種了“白薯二號(hào)”土豆。
據(jù)了解，柳條井村通過(guò)土地平整、土壤改良和田間道路修整等一系列舉措，徹底改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。鹽池縣農(nóng)業(yè)部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，傳統(tǒng)種植模式下，當(dāng)?shù)赝炼蛊骄€產(chǎn)1.5噸。此次“白薯二號(hào)”實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)2噸的突破，關(guān)鍵在于“良田+良種”的有效結(jié)合，讓土地的增產(chǎn)潛力得到充分釋放。
以“白薯二號(hào)”土豆豐收為起點(diǎn)，鹽池縣特色農(nóng)業(yè)版圖正持續(xù)拓展。作為當(dāng)?shù)匦‰s糧的優(yōu)勢(shì)品類(lèi)，這款土豆的成功試種，正是小雜糧產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。近年來(lái)，鹽池縣先后建成國(guó)家雜糧雜豆示范基地、綠色食品原料（蕎麥）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和小雜糧標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，培育產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)及合作社21家，其中，市級(jí)以上龍頭企業(yè)6家。同時(shí)，當(dāng)?shù)厣罡放平ㄔO(shè)，注冊(cè)“對(duì)了”“山野香”“寧蕎秋豐”等8個(gè)特色商標(biāo)，開(kāi)發(fā)出食品、保健養(yǎng)生、文旅工藝等系列產(chǎn)品40多種。 2025年，全縣蕎麥種植面積預(yù)計(jì)達(dá)60.79萬(wàn)畝，產(chǎn)量超3萬(wàn)噸，產(chǎn)值有望突破8000萬(wàn)元。 與此同時(shí)，黃花菜產(chǎn)業(yè)也展現(xiàn)出蓬勃生機(jī)。鹽池縣組織實(shí)施了第八批國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、第十批（黃花）綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)等項(xiàng)目，制定了涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的106項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，初步建立起種植與加工相結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。目前，該縣黃花菜種植面積達(dá)4.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量4.95萬(wàn)噸，共培育黃花菜種植、加工和銷(xiāo)售企業(yè)及合作社42家，注冊(cè)商標(biāo)31個(gè)，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)30個(gè)省市，帶動(dòng)3000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，戶(hù)均收入5萬(wàn)元以上。
在傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，鹽池縣將目光投向更具潛力的新領(lǐng)域。當(dāng)?shù)胤e極培育生物健康產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鹽堿生物、中藥材和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化注入新動(dòng)能。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，當(dāng)?shù)厥痉锻茝V三文魚(yú)、虹鱒等高端水產(chǎn)品養(yǎng)殖，支持企業(yè)建設(shè)養(yǎng)殖大棚，并聘請(qǐng)專(zhuān)家開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)。目前，鹽池縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積3246畝，形成年產(chǎn)三文魚(yú)、南美白對(duì)蝦，產(chǎn)值可達(dá)2億元的鹽堿地（水）綜合利用循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
2013年，寧夏拓明農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在青山鄉(xiāng)旺四灘村流轉(zhuǎn)大規(guī)模土地1.2萬(wàn)畝，其中，黃芪種植面積3000畝，創(chuàng)新推廣的起壟移栽技術(shù)成功破解了水肥高效利用與農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的難題。
“起壟移栽方式保墑效果好，為公司實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)800公斤提供了保障。”該公司基地負(fù)責(zé)人陳建軍說(shuō)，“每年勞務(wù)用工約7000人次，勞務(wù)支出約300萬(wàn)元，累計(jì)解決當(dāng)?shù)赜霉ぜs2萬(wàn)人次。”這不僅激活了土地價(jià)值，也成為吸納就業(yè)的重要渠道。“我們將延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)展黃芪加工，提升產(chǎn)品附加值，進(jìn)一步帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。”陳建軍如是說(shuō)。
截至目前，鹽池縣培育自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地11個(gè)，發(fā)展中藥材種植加工企業(yè)、合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)25家，其中初加工企業(yè)6家、深加工企業(yè)2家。中藥材撫育種植面積達(dá)8萬(wàn)畝，建有全國(guó)最大的沙生中藥材展示園與甘草種質(zhì)資源圃，“鹽池甘草”榮獲中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定。
黨的二十屆四中全會(huì)提出，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。鹽池縣將深入貫徹全會(huì)精神，通過(guò)良田、良種、良法與產(chǎn)業(yè)鏈延伸的深度融合，不斷釋放現(xiàn)代農(nóng)業(yè)潛能，鼓起農(nóng)民“ 錢(qián)袋子”，在鄉(xiāng)村全面振興的征程中邁出了堅(jiān)實(shí)步伐。（記者 馮榮 見(jiàn)習(xí)記者 董泊麟）
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